Stevík - stévia cukrová 30g(30x1g)

• Stevík - stevia cukrová 30g(30x1g) (Český text na obaloch)

STEVÍK - Sladké sladivé vrecúško Porciované sladké sladivé vrecúško: Stevík sladí bez kalórií, nula kalórií – žiadna energia. Nulový glykemický index. Steviozid je 200-300-krát sladší ako sacharóza. Toto sladidlo je nekalorické. Slaďte sladkým vrecúškom od Miloty. Diebetické sladidlo vhodné nielen pre diabetikov.
Zloženie: stevia cukrová výťažok (steviozid), maliník list, ostružina list.
Príprava: 1 vrecúško na cca 0,3 – 1l horúceho nápoja, ktorý chcete osladiť (čaj, káva, atď.). vylúhovať podľa chuti od 1 do 10 min. Čím dlhšie lúhujete, tým bude nápoj sladší. Slaďte stéviou od Miloty.
Výrobca: Milota sro, Záhumenie 168, 74285 Vresina, www.milota.com, milota@milota.com
Krajina pôvodu: Česká republika

• Stevík - stevia cukrová 30g(30x1g) (Slovenský text na obaloch)

STEVÍK - Sladké sladivé vrecúško Porciované sladké sladivé vrecko: Stevík sladí bez kalórií, nula kalórií – žiadna energia. Nulový glykemický index. Steviosid je 200-300krát sladší ako sacharóza. Toto sladidlo je nekalorické. Slaďte sladkým vreckom od Miloty. Diebetické sladidlo vhodné nielen pre diabetikov.
Zloženie: stevia cukrová výťažok (steviozid), maliník list, ostružina list.
Príprava: 1 vrecko na cca 0,3 – 1l horúceho nápoja, ktorý chcete osladiť (čaj, káva, atď.). vylúhovať podľa chuti od 1 do 10 min. Čím dlhšie lúhujete, tým bude nápoj sladší. Slaďte steviou od Miloty.

Komplexné informácie o byline bez liečivých účinkov:
Viac informácií o liečivých účinkoch byliny TU:

Stévia cukrová: Droga:
Latinsky: Herba stevii
Česky: vňať stévie

Stévia cukrová: Názvy:
Ľudové: stévia
Slovensky: Stévia cukrová

Chemické zloženie: Najdôležitejšími obsahovými látkami rastliny sú diterpenoidné glykozidy - steviosid (syn. steviosin, eupatorin, rebaundin), rebaudiosid, dulcosid a steviobiosid, ktoré sú využívané ako vynikajúce nekalorické sladidlo. Steviozid je 300-krát sladší ako sacharóza. Steviozid je obsiahnutý v množstve do 10% (v čerstvých listoch). Ďalej je obsiahnutý steviol, steviozid a dulkozid. Ďalej droga obsahuje longipíny, fenylpropanoidy a flavóny ako kvercetín, avicularín a guayaverín. Prítomné sú aj kyseliny kávová a chlorogénová a deriváty kumarínu scopoletín a umbelliferón. glykozidy, steviozid, steviozín, eupatorín, rebaudiozid, rebaudiozid, dulkozid, steviobiozid, longipíny, fenylpropanoidy, flavóny, kvercetín, avicularín, guayaverín, kyselina kávová, kyselina chlorogénová, deriváty kumarínu, scopoletín, umbelliferón.

Vnútorné použitie: Drogu je možné podávať samostatne aj v najrôznejších zmesiach. Antimikrobiálne účinky drogy vyniknú najmä v kombinácii s repíkom, tymianom, šalviou a s listom pravého čajovníka (zelený čaj). Nálev pripravujeme bežným spôsobom.

Popis: Stévia cukrová je trváca rastlina s koreňovým systémom rozloženým plytko pod pôdnym povrchom. Byľ dosahuje asi 0,6 - 1,5 metra výšky a hojne sa vetví. V mladosti sú byle a listy husto chlpaté, neskôr je ochlpenie redšie. Listy sú protistojné, svetlo až tmavozelené, s čepeľou až 80 mm dlhou a až 35 mm širokou, úzko deltovitou až obvajcovitou a v hornej časti výrazne vrúbkovanou. Úbory sú rozložené v koncovej časti byle aj vetiev a tvoria ich 3 až 5 obojpohlavných kvetov, drobných, bielych až ružovkastých a rúrkovitých. Plodom je drobná, tmavohnedá, ochlpená nažka. Semená pomerne rýchlo strácajú klíčivosť, ktorá je aj tak pomerne nízka.

Miesto výskytu: Stévia pochádza z hraničnej oblasti medzi Paraguajom a Brazíliou, kde je rozšírená v nadmorskej výške od 200 do 600 metrov, často na močiaroch alebo brehoch vodných tokov, ale tiež v trávnatej pampe na tufoch. Je jedným z asi 150 druhov Stevia, avšak iba tento druh obsahuje sladké látky. Vhodnými oblasťami pestovania sú polohy, kde sa darí citrusovým plodinám.

Pestovanie: V súčasnosti sa hojne pestuje - v Japonsku, USA, v Rusku, Bulharsku, SRN, ale aj na Slovensku v okolí Starej Ďaly a pokusne aj u nás. Vo vinorodých oblastiach, napríklad na Morave, je možné stéviu pestovať ako tradičnú papriku, so zberom vňate v dvoch kosbách a výnosom okolo 4 ton suchej hmoty z hektára, a to pri obsahu až 10% steviozidu.

Doba zberu + zbieraná časť: Predmetom použitia je vňať.