- Dobromysl obecná nať (Český text na obalech)
Složení: Origanii vulgaris herba. Nařízením EU je zakázáno uvádět na obalu výrobku jakékoliv zdravotní účinky. Více informací o zdravotních účincích byliny najdete v našem herbáři. VIZ ZDE: http://herbar.milota.com/rostlina/dobromysl-nat-50g . Droga obsahuje silici s tymolem, karvakrolem a dalšími terpeny, hořčinu, tanin, třísloviny, těkavý olej, gumopryskyřici a další látky. Droga je příjemně aromatická a má poněkud nahořklou chuť. Nať obsahuje až 0,4 % silice, jejíž hlavní složkou je thymol (skoro 50 %), dále asi 8 % tříslovin a hořčin. Silici se připisuje zvlášt silný spasmolytický účinek. Dnes se znovu obnovuje sláva dobromysli a začíná se užívat i jako koření, což je nakonec nejvhodnější forma užívání.
Užívání: 1 čajovou lžičku přelít 2 dcl vařící vody, luhovat 10 min popíjet 2x denně.
Výrobce: Milota s.r.o., Záhumení 168, 74285 Vřesina, www.milota.com, milota@milota.com
Země původu: Česká republika
- Pamajorán obyčajný vňať (Slovenský text na obaloch)
Zloženie: Origanii vulgaris herba. Nariadením EÚ je zakázané uvádzať na obale výrobku akékoľvek zdravotné účinky. Viac informácií o zdravotných účinkoch byliny nájdete v našom herbári. Droga obsahuje silicu s tymol, karvakrol a ďalšími terpény, horčinu, tanín, triesloviny, prchavý olej, gumopryskyřici a ďalšie látky. Droga je príjemne aromatická a má trochu horkastú chuť. Vňať obsahuje až 0,4% silice, ktorej hlavnou zložkou je tymol (skoro 50%), ďalej asi 8% trieslovín a horčín. Silicu sa pripisuje zvlášt silný spazmolytický účinok. Dnes sa znovu obnovuje sláva pamajoránu a začína sa užívať aj ako korenie, čo je nakoniec najvhodnejšia forma užívania.
Užívanie: 1 čajovú lyžičku preliať 2 dcl vriacej vody, lúhovať 10 min popíjať 2x denne.
Komplexní informace o bylině bez léčivých účinků:
Více informací o léčivých účincích byliny ZDE:
Dobromysl obecná: Názvy:
Lidové : divý majorán, dobrá mysl, lebeda červená, mysl domácí, zimní majoránka, dobrá myseľ, obyčajný majorán, sobotka, dobráček, zimní marjánka, divoká majoránka, voněkras
Slovensky : pamajorán obyčajný
Německy : r wilder Dost, Wohlgemuth
Rusky : dušica obyknovennaja
Anglicky : Majoram
Polsky : lebiodka pospolita
Chemické složení: Droga obsahuje především silici (0,15-0,5% - někdy až 1,5%), kde podstatné složky tvoří tymol (10%), cymol, karvakrol a jiné terpeny (droga s vyšším obsahem tymolu se považuje za cennější), potom třísloviny (do 8%) a jiné fenoly, hořčiny a také flavonoidy (glykosidy luteolinu, apigeninu aj.), dále minerální látky a pryskyřici.
Vnitřní užití:
Droga může být podávána samostatně. Častěji se ale kombinuje s jinými drogami, které posilují její působení v základních indikacích.
Obvyklé dávky se mohou podávat dlouhodobě, což je vhodné zejména při léčbě depresí a epilepsie, samozřejmě u lehčích forem.
Na přípravu záparu se používá jednotlivá dávka 1-2 g, nebo 1 kávová lžička drogy na šálek vody: pije se 2x denně. Maximální denní dávka na horký zápar je obvykle 4-6 g, tj. v praxi nejčastěji 2-3 plné kávové lžičky.
Nebo:
Zápar se připravuje ze lžíce drogy na 3 dl vody. Pije se asi po 1 dl 2-4x denně jako stomachikum (nejméně 30 minut před jídlem), také jako spazmolytikum (raději po jídle) nebo karminatívum či expektorans.
Nebo:
Obvyklé dávkování činí 10-15 g drogy na 400 ml nálevu, rozdělit na 3 dávky a pít před jídlem.
Dříve bylo velmi rozšířené užívání dobromysli v prášku, a to různými způsoby - ve víně, s medem, s fíky apod. Doporučujeme tyto aplikace užívat i dnes, protože jsou jednoduché a účinné. Např.: sušenou nať dobromysli pomeleme na prášek a smícháme s medem, pokud možno světlým, na konzistenci jakéhosi krému. Užívá se jedna čajová lžička denně, vždy odpoledne mezi obědem a večeří. Směs upravuje stolici, menstruaci, mírní kašel a zlepšuje dýchání.
Lze nahradit: Příbuzná majoránka zahradní je poměrně drobná pěstovaná bylina s bílými květy a tymián zase polokeř s fialovými květy. Majoránka má silnější vůni než dobromysl.
Popis: Trvalá bylina vysoká 20-50 (80) cm s přímou jednoduchou načervenalou natí a vejcovitými celistvookrajovými listy. Drobné fialové květy v paždích elipsovitých červenofialových listenů jsou seskupeny do malých klásků, sdružených do bohaté metliny. Kvete v červenci-říjnu. Plody jsou tvrdky.
Místo výskytu: Druh osídluje suchá a teplá stanoviště, hlavně na suchých křovinatých stráních, okrajích lesů a pasekách. Roste od nížin až po subalpský stupeň. Má v oblibě sušší vápnité půdy s dostatkem živin.
Pěstování:
Poloha, podnebí, půda: Rostlina se dobře udržuje na suchých, slunných místech a písčitohlinitých vápenatých půdách. Nedostatek vláhy však nesnáší, rovněž nesnáší zaplevelený pozemek.
Výsev semen: Půdu je třeba připravit již na podzim, aby měla jemnou strukturu a na jaře byla dokonale ulehlá. Semena je možno sít počátkem dubna přímo na pole. Seje se z jara do řádek, vzdálených asi 25-30 cm. Semeno je jemné, a ptoro ho při setí mísíme s pilinami nebo krupicí v poměru 1:10. Dokud rostlina nepovyroste, je třeba plet. Příliš husté trsy lze využít tak, že se jejich části rozsadí.
Předpěstování: Nejčastěji se předpěstovává ze semen, která se vysévají v březnu-dubnu do pařenišť. Před výsadbou je možžno malé sazenice ještě přepíchat.
Výsadba: Předpěstované sazenice se sázejí do řádků v poměrně velkých vzdálenostech (20x30 cm).
Pěstování: Pěstování nevyžaduje zvláštní metody. Kultury je třeba udržovat okopáváním a pletím. Později se porost rozrůstá a uzavírá a tak se sám chrání před plevelem. Na jednom stanovišti můžeme dobromysl pěstovat 6-7 let.
Hnojení: Dobré výsledky se dosáhnou pohnojením vápenným hnojivem.
Ochrana rostlin: Rostlinu často napadají škůdci, z nich nejznámnější je Puccinia Ruebsameni P.Magn., která deformuje celé květy, Eriophyes origani Nel. a Asphondylia Hornigi Wachtl tvoří na květech novotvary a Lophiostoma origani Kunze žije na stoncích. Proto je potřeba rostlinu dobře prohlédnout a sbírat jen bezchybné části natě.
Výnosy: Výnos se pohybuje mezi 30-40 kg na 1 ar.
Domácí pěstování: Vytrvalá rostlina. Potřebuje teplo a slunce. Lze ji bez obtíží pěstovat v zahradě nebo na balkoně.Je asi 125 cm vysoká. Byla vyšlechtěna do odrůd s bílými květy, se zakrslým růstem či se zlatožlutými lístky. Od února se vysévá do misek na okně (při tepotě do +16 až +20°C), od dubna na venkovní záhony. Dobromysl snadno rozmnožíte oddělky. Mladé rostliny vysazujte na vzdálenost nejméně 20 cm. Nejlépe roste jen na plném slunci a v suché, propustné, nejlépe kamenité půdě, kde také vytvoří plné aroma. Starší rostliny na jaře seřízněte u země, potom vytvoří hustý porost. Zlatolisté odrůdy na zimu zakryjte chvojím. Dobromysla nevysazujte na mokrá místa.(?).
Doba sběru + sbíraná část: Předmětem sběru je nať na počátku kvetení, a to až 2x do roka (v polovině července a v polovině září). Sbírá se do délky 30 cm a tloušťky natě 3 mm. Při hromadném sběru se sesekává srpem asi 5 cm nad zemí. Spodní bezlisté a dřevnaté natě do sběru nepatří. Sběr se má provádět před polednem, kdy je obsah silice nejvyšší. Druhý sběr je obvykle chudší. Některé rostliny kvetou i 2x do roka, těch je však jen velmi málo. Když jsou natě silnější, sbírají se pouze květnaté vršky. Materiál je mírně náchylný na zapaření a snadno se kazí. V prvním roce je výnos ještě malý, ve druhém roce již můžeme sklízet dvakrát nebo při vlhčím počasí i třikrát. První sběr je bohatý na květy, druhý, ev. třetí sběr je bohatší na listy. Hodinový sběr je 5-10 kg/hod.
Zpracování + uchovávání: Nať se suší řídce rozložená v tenkých vrstvách (při sušení "dokvete", droga je mírně náchylná na zapaření a je drobivá), častěji v nevelkých svazečcích, na stíněných a dobře větraných místech (při umělém teple do 35°C). Je nutno dbát, aby dobře proschla i uvnitř svazečků. Poměr seschnutí je asi 4-5:1. Skladuje se v dobře uzavřených nádobách. Nejvýhodnější jsou bedny nebo pytle, které se ukládají na suchých a větraných místech.
Vlastnosti drogy: Droga má výraznou, příjemně aromatickou vůni a poměrně nahořklou chuť.
Poznámky: Destilací se z drogy získává silice (Oleum origani), která se používá v lékařství. Nať se používá i jako jemné koření (oregano), které má nahradit majoránku. Odtud její název "zimní marjánka". Hodí se hlavně do mastných jídel, protože zvyšuje tvorbu žluči a trávicích šťáv. V domácnostech se jí také užívá jako náhražky čaje. V kuchyni se užívá v čerstvém nebo sušeném stavu. Včelaři ji rádi pěstují blízko včelínů jako vydatnou medonosnou rostlinu. V průmyslu slouží jako náhražka chmele. Droga se plně osvědčila jak samostatně, tak i ve směsích, především s aromatickými drogami, obsahujícími hořčiny (puškvorec, andělika). Listy a špičky výhonků mají nejintenzivnější aroma těsně před kvetením, tehdy je proto sklízejte a vytvořte si zásoby. Po usušení ze stonků sdrhněte listy. Sušenou dobromysl uložte do tmavé nádoby s těsným uzávěrem (šroubovitým nebo zabroušeným skelněnným). Čerstvá nať se také mrazí a nakládá do oleje a octa. Oregano se hodí nejen na pizzu, ale také k masitým pokrmům a těstovinám. Je součástí směsí kořenících ovčí nebo kozí sýr a spolu s česnekem, rozmarýnou, bobkovým listem a dalšími bylinkami tvoří bouquet garni. Můžeme jím nahradit majoránku.(?).