Pepř bílý (Pepřovník) plod celý 100g Piper nigrum fructus tot.

Celý popis
Kód produktu: 961481
Skladem (10+ ks)
Cena s DPH: 52,90
Cena bez DPH: 46,00
- +
ks
  • Popis
  • Dotaz prodejci
  • Odeslat známému
Celý popis
  • Pepř bílý (Pepřovník) plod celý (Český text na obalech)

Složení: Piper nigrum fructus tot. Nařízením EU je zakázáno uvádět na obalu výrobku jakékoliv zdravotní účinky. Více informací o zdravotních účincích byliny najdete v našem herbáři. VIZ ZDE:  Drogu tvoří zralé červené bobule, zbavené povrchových vrstev a usušené na slunci (při úpravě se i fermentují). Drogu řadíme mezi tzv. amara acria čili mezi drogy s ostrými hořčinami. Pepř obsahuje především silici (min. 1,2%). Její hlavní složku tvoří felandren, dipenten, citral a karyofylen. Obsahuje alkaloid piperin (5-9%), jeho izomer chavicin (asi 0,8%) a menší množství piperitinu. Alkaloidy podmiňují ostrou chuť drogy. Z ostatních látek se zde nachází i olej, pryskyřice, škrob aj. V droze je celkem 4-7% ostře chutnajících látek. Užívání: drogu jako ostré stomachikum a derivans přidáváme do různých pokrmů.

  • Piepor biely plod celý (Slovenský text na obaloch)

Zloženie: Piper nigrum fructus tot. Nariadením EÚ je zakázané uvádzať na obale výrobku akékoľvek zdravotné účinky. Viac informácií o zdravotných účinkoch byliny nájdete v našom herbári. Drogu tvoria zrelé červené bobule, zbavené povrchových vrstiev a vysušené na slnku (pri úprave sa aj fermentujú). Drogu radíme medzi tzv. Amara Acri čiže medzi drogy s ostrými horčinami. Korenie obsahuje predovšetkým silicu (min. 1,2%). Jej hlavnú zložku tvorí felandren, dipentén, citral a karyofylen. Obsahuje alkaloid piperín (5-9%), jeho izomér chavicin (asi 0,8%) a menšie množstvo piperitinu. Alkaloidy podmieňujú ostrú chuť drogy. Z ostatných látok sa tu nachádza aj olej, živica, škrob a iné. V droge je celkom 4-7% ostro chutiacich látok. Užívanie: drogu ako ostré stomachikum a derivans pridávame do rôznych pokrmov.

Dotaz prodejci

Potřebujete poradit, který produkt je přesně pro Vás?
Nevíte si rady s výběrem nebo máte jakékoliv další otázky? Neváhejte se na nás obrátit a my Vám rádi pomůžeme.

povinné položky

Odeslat známému

Doporučili byste tento produkt svému kolegovi či známému?
Pošlete mu krátký vzkaz prostřednictvím tohoto formuláře.

Herbář milota

Projděte si náš herbář

Aktuality

03
září

Vylepšily jsme pro vás vyhledávání, nyní je možné vyhledávat fulltextově....