Detailní popis
Složení: Černý čaj Vietnam op. Ačkoliv rozvoj čajového průmyslu ve Vietnamu nastal až s příchodem francouzských kolonistů v roce 1825, na severu země, v přímém sousedství věhlasných čínských čajových provincií Jün-nan a Kuang-si, se čaj pěstuje už přes tisíc let. Značná část z nich je ovoňována - nejčastěji jasmínem. Vietnam OP je velice kvalitní černý čaj, který snese srovnání i s čaji z Číny. Oblast, kde se produkuje černý čaj má rozlohu 25 tisíc hektarů a je rozšířený na provincií od Tuyen Quang, Yen Bai, Phu Tho, Son La, a Nghe An. Nálev je tmavé barvy s mírně nahořklou chutí. Je mírně povzbudivý. Příprava: 2 čaj. lžička na 3 dl. vařící vody, luhovat 5 minut.
|
