Facebook Facebook Tweet
nahrát
/ stáhnout xls formulář
RSS

Blog

Na cukrovku za pomocí bylinek

V celém světě roste počet diabetiků. Začátek nemoci je zapříčiněn nedostatkem inzulínu. Chybějící inzulín vyvolává komplexní poruchu metabolismu cukrů, bílkovin a tuků. Podstatným faktorem je prevence, kdy mohou pomoci i některé byliny.

Listy borůvčí - rostlinný inzulín

Borůvkové listy sbíráme ještě před dozráním plodů, kdy obsahují nejvyšší obsah myrtilinu, který je také nazýván „rostlinný inzulín“. Čaj z listů výrazně ovlivňuje metabolismus cukru. Příprava je jednoduchá: čtyři vrchovaté lžíce borůvkových listů namočíme do druhého dne v litru studené vody a potom krátce povaříme a slijeme. Pijeme v průběhu celého dne.

Hladinu cukru v krvi pomáhají snižovat i samotné plody borůvky. Dá se říct, že obsahem cenných živin včetně zdraví prospěšných látek se řadí k nejcennějšímu ovoci, které u nás roste.

Bez černý - před bezinkou klekni

Toto přísloví napovídá, že bezinka působí celistvě na celé tělo. Snížení hladiny cukru v krvi však napomáhají především čerstvé výhonky černého bezu. Stačí tři polévkové lžíce listů a mladých výhonků vařit nejméně deset minut v půl litru vody, scedit a pít šálek dvakrát denně.

Zeleného koření není nikdy dost

Ke koření, které ovlivňuje metabolismus cukrů, patří čerstvé oregano, majoránka, rozmarýna. Takže lidé, kteří mají zvýšenou hladinu cukru v krvi, by těmito bylinkami rozhodně neměli šetřit a měli by si je hojně přidávat do jídla. Všechny tyto tři druhy voňavého koření můžeme pěstovat doma a v létě na zahradě.

Stévie sladká - třistakrát sladší než cukr

Tato tropická rostlina je vynikajícím přírodním sladidlem pro diabetiky. Můžeme ji dokonce pěstovat v létě i v našich podmínkách na zahradách. Nebo doma v květináči. Stačí si bylinku nasušit (nejlépe ve stínu) a potom používat drcenou ke slazení. Výborně se hodí ke slazení bylinkových čajů. Nezvedá hladinu krevního cukru, naopak se ukazuje, že látky v ní obsažené vedou k jeho pozitivní regulaci.

Zdroj: novinky.cz

Sypaný nebo porcovaný čaj?

Kvalita porcovaného čaje není horší než sypaného, který prosazuje většina znalců. Vědecká studie Veterinární a farmaceutické univerzity v Brně (VFU) tímto zjištěním částečně vyvrátila ustálený názor milovníků povzbuzujícího nápoje, že v pytlících končí méně kvalitní šarže čaje všech druhů.

Vědci zkoumali 40 značek nabízených na českém trhu a testy ukázaly, že kvalita porcovaných a sypaných čajů je srovnatelná. Z toho vyplývá, že se sypané čaje vyrábějí ze stejných a stejně opracovaných listů jako čaje porcované. Už se málokdy setkáte s tím, že by se přidával například čajový prach a podobně. Jelikož jsou čajové částice menší u porcovaných čajů, obsahové látky se u nich uvolňují rychleji.

Výzkumníci se věnovali také otázce správného skladování čaje. Zjistili, že kvalita čaje přímo nezávisí na tom, zda je uchováván na světle či ve tmě, ve skleněné, papírové nebo kovové nádobě. Přitom čajovny někdy čelí kritice za to, že mají čaj ve skleněných nádobách.

Zdroj: ona.idnes


Káva neškodí, naopak dělá divy

Fámy, které nás roky odrazovaly od pití kávy, jsou pryč. Odborníci potvrdily, že čtyři šálky denně mají pro naše tělo i mysl velmi pozitivní účinky.

Po vypití šálku kávy postupně odchází únava a zvyšuje se naše pozornost a rychlost reakcí. Podle výzkumů jsou ženy až 6x více soustředěné po vypití jednoho šálku cappuccina. Blahodárně působí i naši náladu a odbourává stres. Studie dokázaly, že odpůrci kávy, mnohem častěji trpí psychickými problémy.

Nedávno bylo zjištěno, že pravidelné pití kávy vám zaručí vytrvalost během cvičení. Kofein totiž zvyšuje množství mastných kyselin v krvi, které jsou převáděny na energii.

Prevence proti nemocem

Pravidelné popíjení lahodné kávy prospívá i vašim orgánům, konkrétně játrům. Látky obsažené v kávě dokážou zmírnit škodlivé působení alkoholu, takže snižuje riziko cirhózy jater.

Káva také snižuje riziko onemocnění cukrovkou téměř o polovinu. Stejně tak funguje jako skvělá prevence proti Altzheimeru.

Zdroj: blesk pro ženy

Ananas – nejen pochutina, ale i účinný lék

Ananas je ovoce bohaté na vitaminy, minerály a další důležité látky. Obsahuje např. vitaminy skupiny B, vitamin C a betakaroten - provitamin vitaminu A, ze stopových prvků pak draslík, hořčík, vápník, zinek, železo, mangan, sodík, síru a fosfor. Další důležitou substancí vysoce zastoupenou v ananasu je bromelain, látka možná méně známého jména, zato velice přínosného účinku pro náš organismus.

Bromelain jako pomocník při metabolismu bílkovin

Bromelain je enzym výrazně pozitivně ovlivňující naše zdraví. Pro nás nejdůležitější funkcí této látky je schopnost zlepšení a zefektivnění štěpení bílkovin v našem těle. Bílkoviny, které přijímáme v potravě, dokáže bromelain štěpit na aminokyseliny, které jsou následně uvolňovány do krve a dopraveny tam, kde je jich potřeba. Tato přínosná funkce je běžně známá především aktivním sportovcům, ananas je jejich pomocníkem při tvorbě svalové hmoty a zlepšení fyzické výkonnosti, někdy je proto dokonce nazýván "přírodním anabolikem". Nepomáhá jen při tvorbě svaloviny, ale i při obnově tkání, svalových ale i kloubních, stává se tak léčebným prostředkem i při artritidě kloubů a podobných problémech pohybového aparátu. Jeho pravidelná konzumace, nebo užívání preparátů s ananasovým výtažkem, jsou výbornou prevencí proti svalové ochablosti a kloubních potížích v důsledku nedostatečného metabolismu bílkovin.

Ananas čistí a chrání naše tělo

Kombinace látek, jako jsou např. betakaroten, vitamin C, síra a bromelain dělá z ananasu výrazně čistící a detoxikační prostředek. Protože zároveň brání nadměrnému zadržování vody v těle a stimuluje její vylučování, zabraňuje otokům tkání. Jeho schopnost detoxikace a odvodňování ho tak činí ideální součástí čistících kůr a prevence tzv. civilizačních chorob, jako jsou např. rakovina, arterioskleróza a pod. Ananas je také často doporučován jako vhodná strava při odtučňovacích kúrách a dietách. Pomáhá z těla vylučovat nadbytečné tuky a zlepšuje jejich spalování. Bromelain snižuje srážlivost krve a napomáhá rozpouštění usazenin v našem cévním systému, čímž snižuje krevní tlak a zlepšuje prokrvení orgánů.

Zdroj: bylinky.eu

Bylinky vyzrají i na kocovinu

Co to vlastně kocovina je? Je to taková menší otrava alkoholem. Prostě jsme ho do těla dostali tolik, že ho nezvládlo odbourat. Proto ta hlava, proto ten žaludek na vodě, a proto ty těžké končetiny. V těle se nám ze zkonzumovaného a neodbouraného alkoholu přes noc vytvořil acetaldehyd a ten, zjednodušeně řečeno, otrávil naše buňky. Ten musíme dostat ven z těla co nejrychleji. To on z nás udělal tuhle mrtvolku.

Máme dvě možnosti. Buď se zachovat pasivně a nechat kocovinu postupně odeznít nebo se naopak můžeme zabojovat. Pro bojovníky tu mám pár tipů.

V první řadě je nejlepší vypít minimálně litr vody. A to nejlépe s citrónem, hezky nakyselo, žádný cukr. Nemáme-li citrón, spolkneme vitamín C. Dále kyslík! Tělo a mozek v tuhle chvíli potřebují hodně kyslíku. V místnosti, ve které právě živoříme, otevřeme okno dokořán. Sprcha! Ta nám rozproudí krev. Asi by neměla být úplně horká, protože horká voda může už tak unavené tělo ještě víc unavit. Vlažná sprcha sice nemusí být každému po chuti, ale teď je naším úkolem se zase postavit zpátky na nohy. A vlažná to umí. Obličej ale studenou! A uvaříme si čajíček. Máta je fajn! Ta vždycky dokáže pohladit zevnitř. Určitě i heřmánek. Tlumí bolesti hlavy a také uklidňuje zažívaní. Kopřiva nám zase hodně pomůže s vyplavováním onoho acetaldehydu ven z těla. A zelený čaj, významný přírodní antioxidant, který celkově zrychlí naši regeneraci. Pokud už se teď cítíme schopni alespoň jednoduché činnosti, jako první bych viděla vaření. Úplně jednoduché. Česnečku. Můžeme si do ní dát roztavit pro zjemnění trochu sýra, ten nám neuškodí. Ale česnečka, to je stará dobrá metla na kocovinu!

Zdroj: Bylinky.eu